
“孩子在学校能吃上这么丰盛的午饭,荤素齐全还有水果,我们家长特别放心。参加陪餐我才了解到,孩子们吃得比老师都好,这点让我十分意外,内心很感动。”11月10日,参加陪餐的家长张女士感慨道。
本学期以来,阳泉市郊区育英小学落实学生营养改善计划,为辖区偏远村落15名学生提供营养午餐,切实破解学生午间就餐难、营养不均衡等问题,化解往返路途远带来的安全隐患。
学校就餐统一设置基础餐,师生基础餐为同锅饭,菜品一致,基础餐总额5元,师生均享受学校每人每日3元补贴,个人自付2元。教师就餐为这份基础餐;学生则在这份基础餐之上,额外享受国家营养改善计划每人每日不低于5元的专项补贴,总标准10元,实际供餐品质还会略高于该标准,超出的费用由学校承担。学生这份10元标准的营养午餐,餐食荤素搭配、营养均衡,有炖鸡腿、牛肉、排骨、各式炒肉等荤菜,搭配豆腐、茄子、土豆、白菜等时令素菜,还有芒果、火龙果、香蕉、苹果、梨、枣等应季新鲜水果,饭菜足量管饱。
学校严格落实陪餐制度,实行每日1名校领导、1名班主任参与陪餐,每周安排一名家长参与陪餐。校领导和班主任陪餐时,除缴纳基础餐个人承担的2元外,还需额外自付5元,方可按学生10元营养餐标准陪餐试吃。所有陪餐人员均需提前半小时就餐,现场查验饭菜软硬、口味品质,确认合格后再供学生食用,把好入口第一关。
该校严把食品安全关口,落实食材采购、留样消杀各项规范。结合小学生成长特点科学定制每周食谱,坚持少油少盐少糖,荤素合理搭配,保障学生膳食营养均衡。学校配备净化水设备,全天候免费供应净化开水,方便学生随时饮水。吃完午餐后,学校免费提供宿舍供学生安心午休,安排管理员维护午休秩序。按照学校统一管理要求,学生在校期间一律不得携带手机,既维护课堂学习秩序,也保障学生午休安静休息。
学校把饮食教育与劳动、德育相结合,设立文明就餐志愿岗,就餐学生分组开展志愿服务,在老师指导下轮流参与分发水果、擦拭餐桌、清扫餐厅等劳动实践。孩子们在校志愿劳动中学着动手洗碗筷、打理餐桌,学校以此帮助学生掌握生活技能,树立节约意识,养成文明就餐好习惯。
据了解,这些暖心举措得到学生及家长一致好评。学校负责人表示,将持续优化食谱,守护学生身体健康,厚植品德修养,把教育民生实事办细办实。
