山西晚报·山河+讯  又是一年清明至，艾草飘香润童心。4月3日下午，太原市迎泽区松侨小学四年级全体学生，开展“清明里的舌尖‘廉’味”青团制作主题活动。

班主任老师借助图文、实物，为同学们细致讲解清明节的由来、传统习俗，重点科普青团的民俗寓意，同时拓展分享江南、北方、闽南等不同地域清明特色食俗，让学生全方位感受中华传统节日文化的博大精深。讲解过程中，老师巧妙融入“清清白白做人、干干净净做事”的廉洁理念，自然传递给每一位学生，引导大家从小树立廉洁自律、勤俭节约的优良品行。

食材与工具准备就绪后，班主任与家长志愿者轮番上阵，分步演示青团制作流程，从艾草面团揉制、馅料包裹，到成品塑形，逐一拆解动作、详解技巧，耐心指导学生掌握实操要领。实操环节中，同学们分组协作、井然有序，戴好手套和口罩，认真完成揉、捏、包、搓等每一个步骤，将豆沙、肉松蛋黄等馅料包裹进翠绿面团中，部分同学还发挥创意，捏出花瓣、圆点等别致造型。

青团蒸制期间，老师和家长志愿者结合劳动过程，顺势开展节俭教育与感恩教育，强调珍惜粮食、讲究卫生、互助合作的重要性，让清廉、节俭、分享的理念扎根学生心间。热气腾腾的青团出锅后，色泽鲜绿、清香四溢，同学们品尝着亲手制作的美食，满心欢喜地分享劳动心得，还主动将第一份青团递给老师和家长志愿者。

活动尾声，孩子们将精心制作的青团打包带回家，与家人共品节日美味、共话廉洁家风，实现了学校教育向家庭教育的有效延伸，达成“教育一个孩子，影响一个家庭”的共育目标。

此次活动以青团为媒介，以清廉为内核，既让学生掌握了基础劳动技能，真切感受传统节日的文化底蕴，更将廉洁种子播撒进童心深处。