自8月6日至今，平遥牛肉集团管理层先后奔赴吕梁、太原、晋东南、平遥四地，与来自山西各地方的数百名经销商，开展2026年经销商恳谈会，共商在“十五五”开局之年，厂商如何一起把生意做稳、做好。会上，该集团解读年度销售政策，表彰先进经销商，并现场征求意见。

今年恰逢平遥牛肉集团成立30周年。董事长李增富坦言：“2026年机遇与挑战并存，集团会认真倾听经销商诉求，在市场赋能和产品优化上持续投入，‘生产的是质量，经营的是诚信’这条老规矩不会变。”

销售政策解读是每站恳谈会的重头戏。集团副总经理、销售公司经理赵奕良说：“冠云绝不做低价竞争，打击低价窜线销售是硬任务，坚决维护守规矩经销商的利益。”

外部环境也在向有利于线下的方向变化。《直播电商监督管理办法》等文件出台后，线上渠道低价冲击的势头得到遏制，这对以线下经销网络为根基的冠云和经销商都是利好。

会上，共有8家单位获颁“2025年度优秀经销商”称号。每站恳谈会还设置意见征求环节，经销商现场填写《恳谈会意见征求表》，围绕市场服务、政策执行提出建议。