
生活中总有一类人群,换季降温、吹阵冷风、劳累熬夜后便会感冒,鼻塞、咳嗽、迁延不愈,每月反复发作数次。在中医内科看来,这类反复感冒并非单纯的免疫力低下,核心病机是正气亏虚、肺脾两虚、卫表不固。人体的卫气如同体表的“防护屏障”,正气充足则外邪难侵,体虚之人卫气薄弱,屏障疏松,风寒、风热之邪极易入侵,形成反复外感的状态。食疗是固本培元、稳固卫表的温和方式,无需猛药进补,长期坚持即可改善体虚体质,从根源减少感冒发作。
中医内科将体虚易感冒的核心症结归于肺脾两虚。肺主皮毛,掌管体表卫气的输布,肺气不足则毛孔开合失司,抵御外邪能力大幅下降;脾为后天之本,气血生化之源,脾胃虚弱则气血亏虚,无法濡养肺气、充盈卫气。现代人久坐少动、饮食生冷、熬夜劳累、过度节食,都会损伤脾胃、耗伤肺气,导致体虚反复感冒。很多人感冒后频繁服用感冒药、消炎药,只治标不治本,反复透支正气,形成“越治越虚、越虚越感冒”的恶性循环,唯有健脾补肺、固本培元,才能彻底改善体质。
针对体虚易感人群,中医食疗遵循温补不燥热、补益不滋腻、平和固根本的原则,摒弃大补大热的食材,以健脾益气、补肺固表的温和食材为主,适配日常长期调理。日常饮食首选性平味甘的补益食材,主食类可多吃小米、山药、芡实、糯米,健脾养胃、补益气血;蔬果类选择南瓜、胡萝卜、百合、银耳,润肺生津、养护肺气;肉蛋类优选鸡肉、鹌鹑、鸡蛋,温和益气、填补体虚,避免生冷、寒凉、油腻、辛辣食物损伤脾胃阳气。
在此推荐三款适合长期食用的固本食疗方,适配普通体虚人群,老少皆宜、药性平和。首先是山药黄芪小米粥,取铁棍山药50克、黄芪10克、小米100克,黄芪提前煮水取汁,加入小米、山药熬粥。黄芪为补气固表第一食材,能强效充盈卫气、稳固体表屏障,山药健脾补肺、益气养阴,小米养胃和中,三者搭配,兼顾健脾与补肺,是日常固本的基础方,晨起空腹食用效果最佳。
其次是银耳百合莲子汤,取银耳1朵、百合20克、莲子15克、红枣3颗,慢炖40分钟即可。部分体虚人群不仅气虚,还伴有肺燥阴虚,表现为感冒后干咳、咽干乏力,此方能够润肺益气、养阴固本,缓解肺虚燥象,平衡温补食材的燥性,适合秋冬干燥季节及阴虚体虚者食用。
最后是五指毛桃鸡汤,五指毛桃30克、老母鸡半只、生姜2片,慢炖1小时。五指毛桃被称为“南方黄芪”,性味平和,补气而不生火、祛湿而不伤阴,搭配老母鸡温补气血、健脾养胃,适合气虚乏力、动辄出汗、反复感冒的人群,每周食用1-2次,可有效提升机体正气。
食疗固本需规避误区,很多人体虚后盲目食用人参、鹿茸、阿胶等滋腻大热食材,反而会加重脾胃负担,导致湿气内生、气机壅滞,出现上火、腹胀、乏力加重等问题,得不偿失。同时,体虚人群需严格忌口生冷食物,冰饮、生食瓜果、凉拌菜会直接损伤脾阳,瓦解食疗固本的效果。饮食需规律三餐、七分饱腹,避免暴饮暴食,养护脾胃生化功能。
中医调理讲究“药食同源、知行合一”,食疗并非一蹴而就,体质改善需要长期坚持。除专属食疗外,搭配温和的生活调理,效果更佳。日常可适度快走、八段锦等温和运动,激发人体正气;避免熬夜耗气,保证充足睡眠;换季及时增减衣物,避免冷风直吹,减少外邪入侵机会。
反复感冒的本质是体质亏虚,而非外感偶然。对于体虚易感人群,治疗的核心从不是治愈单次感冒,而是固本培元、补益肺脾。坚持平和的食疗调理,养护脾胃、充盈肺气、稳固卫表,让正气充足、屏障坚固,便能实现少感冒、不反复,从根源摆脱体虚外感的困扰。
作者:仪陇县观紫中心卫生院 严志清