灵丘:金秋谷香话丰年
山西晚报·山河+发布时间:2026-10-13 15:22:36

金秋的灵丘,风里都是谷香。


近几日,田脊梁种养专业合作社的有机谷子基地里,连片的谷穗压弯了腰,金灿灿地铺到天边。农户们弯着腰,镰刀一挥,一束束谷子整齐倒下。脱粒机在旁边轰隆隆地转,金黄的谷粒哗哗地流进三轮车车厢。



“今年这谷子,粒儿饱满,成色好。”合作社负责人段卫国站在地头,随手掐了一穗谷子,在手心里搓了搓,吹去糠皮,扔进嘴里嚼了嚼,笑了。


这话说得轻巧,可种地的人都知道,好成色不是天上掉下来的。这几年,基地一直跟着中国农业大学的路子走,用有机酵素种植技术,有机旱作管理也有一套标准化法子。地里不施化肥,不打农药,靠酵素发酵出来的有机肥,靠秸秆还田、种养循环养出来的好土。土壤养好了,根就扎得深;根扎得深,庄稼就长得壮、长得健康。


“就跟人一样,底子好,扛病扛灾。”段卫国打了个比方。收完谷子,秸秆不烧也不扔,而是粉碎成有机饲料拉去喂牛喂羊。养殖户的牛羊粪,拉回来掺上酵素发酵,沤成有机肥,再撒回地里。一圈转下来,地里长的东西喂了牲口,牲口的粪便又养了地,地再长出好东西。一环扣一环,啥也没糟蹋。


“种地养地,养地种地,老辈人说的理儿,咱们用新法子给它转起来了。”合作社成员段茂成乐呵呵地说,“近年来,我们合作社的有机杂粮已经种出了名堂。特别有机小米,一斤卖到了30多元,而且供不应求。”


收谷子的这些天,段卫国心里还盘算着一件事。他想把这套技术教给周边的农户。“咱这基地再大,也就这一片。要是周边的乡亲们都用上这套法子,那才叫真管用。”


记者: 郭斌
通讯员: 马明清
编辑: 张文娟
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