三晋大地秋色浓，谷浪翻涌庆丰年。金秋十月，行走在山西省广灵县宜兴乡的沃野之上，连片谷田泛着金色光芒。沉甸甸的谷穗压弯秸秆，在秋风里轻轻起伏，村民们躬身收割、晒谷扬场，古老农耕图景里，藏着科技赋能、品牌兴业的乡村振兴新故事。

成熟的谷子地（央广网发 刘晓娜摄）

宜兴乡是“东方亮”谷子的核心产地。从春日的播种管护，到秋日的颗粒归仓，每一粒小米，都历经一整年的悉心培育。各村开阔的硬化广场、农家院落变成天然晒场，金灿灿谷穗铺满一地。村民顺着风向、追着日光挥动木锨翻谷扬场，谷糠随风飞扬，金黄谷粒落下，在阳光与秋风的自然“淬炼”下脱水干燥，守住小米地道品质。

农户正在翻谷扬场（央广网发 刘晓娜摄）

“今年雨水合适，谷子长势好，谷穗大、籽粒饱满，又是一个丰收年！”宜兴乡东方亮村谷子种植户仝忠彪看着满场谷穗，脸上满是踏实的笑意。这份不愁销路的底气，来自多元的产销体系，线上直播电商、线下订单收购同步发力，老客户提前预定，客商上门采购，好品质让东方亮小米收获稳定市场口碑。

农户正在晾晒筛选谷粒（央广网发 刘晓娜摄）

丰收硕果的背后，是宜兴乡深耕特色杂粮产业、聚力提质增效的生动实践。

2026年，宜兴乡种植优质谷子1521亩，乡党委坚持党建引领特色产业发展，搭建农企联结桥梁，激活龙头企业、合作社带动效能，推动谷子种植规模、产品品质、加工能力同步提升。该乡持续深化校地合作，打通科技下乡“最后一公里”。

每到春耕、谷子生长关键期，山西农业大学高寒区作物研究所专家便走进田间地头，面对面讲解播种、有机肥施用、病虫害绿色防控等技术，手把手指导农户做好田间管理。今年以来，宜兴乡共组织开展2次农业集中培训，到田间地头讲课10余次，把实验室技术带到土地上，用科学种植守护每一季丰收，让古老杂粮种植告别“靠天吃饭”。

夏秋时节农技专家在田间指导（央广网发 刘晓娜摄）

小小谷穗，不只是粮食，更是延伸多元价值的产业载体。从过去满足口粮需求的“吃饭农业”，升级到品牌化发展的“价值农业”，宜兴乡谷子产业正在突破边界。宜兴乡党委书记刘思琦介绍：“下一步，宜兴乡将持续优化农业产业结构，延伸产业链条。让一粒小米，从田间走向餐桌、从农产品变为文旅产品，为乡村振兴注入新动能。”