今年以来，潞州区聚焦辖区老年人、双职工家庭做饭难、就餐不便等民生痛点，持续推进社区食堂建设。日前，府后社区、滨湖社区的幸福食堂建成投用，将平价、安全、可口的热乎饭菜送到群众家门口。

走进位于酱菜巷的府后社区幸福食堂，环境整洁明亮、布局温馨雅致，桌椅摆放整齐，后厨干净卫生。不少居民前来就餐，食堂内暖意融融、烟火气十足。

“价格亲民，没有预制菜，新炒的，我们都吃过两三顿了，挺不错。”府后社区居民王洪贵对记者说。

食堂立足普惠便民、精准服务的理念，充分考虑不同人群饮食差异，细化服务举措、优化餐食结构。每日午餐精心搭配六道荤素家常菜，食材新鲜、现炒现做、营养均衡；晚餐主打粥、饼、汤面等清淡软糯、易于消化的特色餐食，全方位适配老人、青年、孩童的日常用餐需求，让居民吃得放心、吃得舒心。

“我们食堂在菜品上兼顾不同年龄层的饮食习惯，既准备软烂清淡的老年餐，也搭配适合年轻人的家常简餐，严把食材、烹饪、消杀各道关口。后续我们还会根据居民需求丰富餐食品类、完善助餐服务，用心守护居民舌尖上的安全与温暖，办好群众家门口的幸福食堂。”府后社区幸福食堂负责人茹冬说。

“接下来，我们将常态化做好食堂日常监管、食品安全巡查、居民意见收集等工作，持续优化菜品质量和服务细节，稳步提升便民服务水平，用一餐烟火温情，守护辖区居民的幸福生活。”府后社区党委书记、居委主任路凯表示。

日前，滨湖社区乐长福社区食堂也正式投入运营。食堂依托社区养老阵地打造，面向养老机构老人、社区居民全面开放。对60岁以上老人、残疾人、特困群体还推出就餐折扣，用平价优质的服务惠及更多居民。

“饭的量也挺大，价格也实惠，下班来这儿吃个饭也挺方便的。”市民李先生说。

“这个小食堂，饭菜味道还可以，品种也比较多一点，味道也不错，软乎乎的，挺好。”市民张保枝说。

乐长福社区食堂坚持无预制菜、无隔夜菜，少油少盐少糖，兼顾不同年龄段居民的用餐需求，根据季节变化科学配餐，并持续完善服务流程、细化管理环节，立足公益普惠的定位，实打实让利惠民。“乐长福社区食堂现有工作人员20多名，全部经过专业培训，持证上岗，服务范围覆盖周边3公里，大概七个小区。”滨湖社区乐长福餐厅经理郭复波说。

社区食堂的落地运营，有效补齐了辖区便民服务短板。社区全程发挥统筹、辅助、监督、保障作用，确保食堂规范有序运行，不断提升辖区居民的获得感、幸福感。

“我们也将持续广泛收集居民需求，不断拓展社区便民服务内容，用心用情把民生实事办实、办好。”滨湖社区工作人员梁艳洁说。