“孟主任来了！”10月28日，山西省灵丘县畜牧兽医服务中心正高级畜牧师孟德荣走进下关乡岸底村保胜养殖专业合作社，社长李保胜拍了拍手上的尘土迎上前。

“保胜，告诉你个好消息，前几天省第十三次党代会上，把‘特优农业和有机旱作基地’列为重点建设方向之一，明确在太行山等区域布局特色农业生产带，灵丘正处在这一战略框架之内。”孟德荣乐呵呵地说着，蹲在羊圈里细心查看羊羔生长状态，“咱大青背山羊是国家地理标志产品，靠的就是独特生态和品种品质，这正是‘特’与‘优’的底气所在，也是基层畜牧科技人员最应该发力，也最能发力的地方。”

“那好、那好，我给咱们继续好好干。”李保胜笑着回答，“再有十来天两个新羊圈就能用了，每个棚能养600多只羊，还建有活动场地，棚内配有自动配料、拌料、上料等自动化设备，能省不少事。合作社现在养了1200多只大青背山羊，规模不断扩大，离不开县畜牧中心在技术和疫病防控等方面的大力支持。”

保胜养殖专业合作社2020年被确定为山西省大青背山羊省级保种场，每年可提供优质种羊300多只、商品羊500多只。“母羊好好一窝，种羊好好一坡。我们每年给羊‘选美’，看体型、毛色、体重、产肉性能、繁殖性能、适应性，选出来后还要抽血化验‘体检’，连续观察两年才能确定种羊。一只好的纯种羊能卖到4000-5000多元。”李保胜说，“这期间，县畜牧中心随时到现场指导，一个月跑好几次。”

离开岸底村，孟德荣又赶到独峪乡张家湾村成发畜牧养殖专业合作社。负责人张成斗正为养殖亏损发愁：“去年亏了，今年把羊卖了不少，接下来不知道怎么办。”孟德荣和他一笔一笔算收益，仔细分析原因，从怎么养、怎么卖、何时卖等方面给出建议，鼓励他坚定信心、科学经营。

在杜家河村养殖户杜海平家里，孟德荣详细询问养殖销售情况。杜海平笑着说：“今年价格好，前段时间刚卖了一批，棚里还养了六十多只羔羊待售。基地新组装了几个集装箱房，配有空调，网络专线也拉好了，条件越来越好了。”

从岸底村羊圈建设现场到张家湾村养殖场，再到杜家河村杜海平家，从保种育种到疫病防控，孟德荣一路走、一路讲、一路指导。作为深耕灵丘畜牧30余年的技术人员，他坦言：“我的着力点很明确：把‘种’守住，依托与山西农业大学的合作抓实保种育种和提纯复壮；把地方良种保护好，把国家的畜禽遗传资源守护好，把‘技’送到圈舍，围绕科学配料、母羊管护、疫病防控多办‘田间大讲堂’；把‘链’做扎实，配合推进产地检疫、规范屠宰、精细分割、冷链储运全链条标准化管控和区域公用品牌建设。”

孟德荣介绍，灵丘大青背山羊是国家地理标志产品，现存栏10万余只，建有省级保护场2个、繁育基地20多个，直接产值超7000万元，带动8000余人就业增收。“我一定把论文写在羊圈里、把技术落到农户家，让灵丘大青背山羊这只从太行山深处走来的生态精灵，成为灵丘的‘金名片’、百姓的‘致富羊’、乡村振兴的‘领头羊’。”他语气坚定地说。